問合せ時
中華料理店月商7０万/北陸
提供サービス内容
試食会（商品作り）→開業支援
ご依頼内容
味噌ラーメン専門店
初め2019年８月に見本の取り寄せをされました。その後
電話をいただき、試食会に参加してみたいということで、飛行機に乗って来ていただきました。初め鶏白湯がいいかと思いましたが立地的に味噌ラーメンでどうかと提案し、３度ほど東京に来ていただき商品レシピを決めました。
その後開業サポートをお願いし、ブランディングまでさせていただき、以前の売上の５倍になって現在も売上を落としておりません。
コロナの問題がある中で緊急事態次は多少落としましたが、その後売上を回復維持できております。「系列居酒屋の売上が下がっていることを考えると、頼んで良かったと思っています。」と言っていただけております
今月４号店となる店も開業サポートを依頼を受け、 開店６日で、３００万近くの売上をあげること
ができております。
関わることで人生を開いていただけるお手伝いができて嬉しい限りです。、来年の開店も目指されています。。
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