業務用ラーメンスープで食材費、光熱費、人件費、そして初期費用もコストカット!?
2020年11月26日
業務用ラーメンスープで食材費、光熱費、人件費、そして初期費用もコストカット!? 食材を用意し、寸胴で煮込み続けるというスープの仕込み作業。これには食材費、光熱費が必要となり、さらに仕込みのための人員の確保も必要になります […]
修行不要!業務用ラーメンスープで素人でも本格ラーメンを作れる!
2020年11月26日
修行不要!業務用ラーメンスープで素人でも本格ラーメンを作れる! 食材の品質やその日のコンディションをみて食材を煮込む時間や手順・温度を決めるなど、ラーメンスープを作るのには職人技が求められます。 厳しい修行をするのにもス […]
飲食店経営で成功するために注意すべき落とし穴
2020年11月26日
何の業界でも共通するものがある。会社は利益を上げ続けなければ存続できない。独立する目的は、社長になりたい、お金持ちにたいと自身の欲求願望に依ることが多いと思います。 世界に飢餓をなくす為に、飲食店を始めたりする人はあまり […]
規模拡大の悩みを解決
2020年11月25日
問い合わせ時 地元有名店/信越 サービス内容 売上利益継続仕組み化 ご依頼内容 社内インフラ整備 見える化 地域で一番の人気店であり、売上も全国トップレベルでるお店でした。常に行列ができ、仕込みと接客に追われる日々。オー […]