業界情報
ラーメン屋の看板商品

「看板商品」って言葉、もちろん聞いたことあるよね?これ、ラーメン屋さんにとって売り上げを左右するメインの商品のこと。要は、その店の「これぞ!」ってメニューのこと。お客さんが一番気になるやつで、店の顔とも言えるよね。 店の […]

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ブログ開設

ラーメンの開業を予定している皆さん、そして既にラーメン店を経営しているみなさん、こんにちは! 私はラーメン開業コンサルタントの長島と申します。このブログでは、皆さんのラーメン店が成功するためのヒントやアドバイスをお届けし […]

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